Clean Label: qué es y por qué está ganando terreno en la alimentación humana y de perros

“Clean Label” se ha convertido en una de las búsquedas más repetidas en el mundo de la alimentación. No es una dieta ni un sello oficial: es una forma de formular y comunicar productos con ingredientes simples, comprensibles y transparentes. A continuación te contamos qué significa, por qué está creciendo y cómo aplicarlo cuando eliges comida para tu perro.

¿Qué es “Clean Label”?

Aunque no existe una definición legal única, en la práctica “Clean Label” se refiere a productos que:

• Usan ingredientes reconocibles (que cualquier persona puede identificar y pronunciar).
  

• Evitan aditivos y colorantes artificiales innecesarios.
  

• Tienen listas de ingredientes cortas y directas.
  

• Comunican con transparencia el origen de los insumos y el proceso de elaboración.

No se trata de “menos calorías” ni de “orgánico por defecto”. Es, sobre todo, claridad y sencillez: que lo que lees en la etiqueta sea lo que realmente comes (o lo que come tu perro).

Por qué toma fuerza en humanos… y también en mascotas

1. Consumidores más informados: hoy comparamos etiquetas y preguntamos por lo que no entendemos. La expectativa es que las marcas expliquen qué usan y por qué.
   

2. Desconfianza a lo artificial: se busca reducir el consumo de colorantes, saborizantes y conservantes sintéticos que no aportan nutrición.
   

3. Sostenibilidad y bienestar animal: más personas relacionan su decisión de compra con el origen y la trazabilidad de los ingredientes.
   

4. Coherencia en el hogar: quienes cambian su propia alimentación quieren extender esa mejora a sus mascotas. Si cuidas lo que pones en tu plato, también te importa lo que va al plato de tu perro.
   
   

Cómo se ve un alimento “Clean Label” para perros

• Ingredientes con nombre y apellido: mejor “carne de pollo” que “subproductos animales” o "harina de".
  

• Formulaciones cortas: proteínas identificables, grasas de calidad, carbohidratos/vegetales claros, vitaminas y minerales.
  

• Sin colorantes ni saborizantes artificiales: el alimento no necesita “verse más rojo” para ser más sano.
  

• Conservación responsable: si se usan conservantes, que sean estables y comprensibles (por ejemplo, tocoferoles/vitamina E).
  

• Transparencia de procesos: asado, deshidratado, horneado o extrusión: di cómo lo haces y para qué (sabor, digestibilidad, seguridad).
  
  

Beneficios esperables en perros

• Mejor digestibilidad: listas simples ayudan a muchos perros sensibles.
  

• Menos “ingredientes sorpresa”: facilitas detectar qué les cae bien y qué no.
  

• Adherencia y palatabilidad natural: cuando los ingredientes son reales, el perro suele aceptar mejor la comida.
  

• Coherencia con el estilo de vida del tutor: si cuidas tu propia alimentación, tiene sentido elegir algo consistente para tu perro.
  
  

Importante: “Clean Label” no significa “apto para todos”. Cada perro es único. Si hay condiciones médicas o alergias, consulta con tu veterinario.

Qué mirar en la etiqueta (checklist rápido)

1. Primer ingrediente: ideal que sea proteína animal clara (p. ej., “carne de vacuno”, “pollo”).
   

2. Lista breve y legible: si parece un párrafo técnico, probablemente no es “clean”.
   

3. Sin colorantes ni aditivos artificiales: evítalos.
   

4. Grasas identificables: “aceite de salmón”, “aceite de pollo”, mejor que términos genéricos.
   

5. Aditivos comprensibles: si no entiendes qué es ni por qué está ahí, pide aclaración a la marca.
   

6. Modo de preparación: que explique cómo y por qué (ej.: deshidratado para preservar nutrientes, añadir agua para rehidratar, etc.).
   

7. Transparencia nutricional: calorías por ración, proteína/grasa/fibra, guías de alimentación y contacto de soporte.